Vérifier l’absence de THC dans un produit

1. Quelle est la différence entre THC et CBD ?

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Où trouve t-on le CBD et le THC ?

Le CBD (Cannabidiol) et le THC (tétrahydrocannabinol) sont deux cannabinoïdes présents à l’état naturel dans les plantes de cannabis indica et de cannabis sativa (ou chanvre) dans des proportions très variables. Les THC est présent à hauteur de 8 à 15% dans le Cannabis et très peu présent dans le chanvre. Le CBD est le principal cannabinoïde présent dans le chanvre.

Comment récupère t-on le CBD et le THC de la plante ? 

Les deux molécules peuvent être extraites de la plante par pression à froid de la fleur de chanvre, en utilisant des solvants comme l’alcool isopropylique ou par un procédé technologique dit « CO2 supercritique ».

Quelle différence conformationnelle entre THC et CBD ? 

Le CBD et le THC possèdent le même nombre d’atomes : 21 atomes de carbone, 2 atomes d’oxygène et 30 atomes d’hydrogène. Leur structure chimique est extrêmement proche, mais leur conformation en 3 dimensions est différente.

Le CBD comporte 2 cycles benzéniques (6 atomes de carbone). Le THC comporte un cycle de plus ce qui rend la structure de la molécule plus rigide. Dans le CBD, les deux cycles peuvent « tourner » quasiment librement autour de la liaison C-C qui les relie comme un axe. Dans le THC, ceci n’est pas possible car les deux cycles sont reliés par un cycle et non une simple liaison.

Quelle différence conformationnelle entre THC et CBD ? 

En raison de leur différence de conformation dans l’espace, le CBD et le THC interagissent différemment avec les récepteurs présents dans le corps humain.

A titre d’exemple, le THC interagit fortement avec l’un des récepteurs du système endocannabinoïde, le récepteur CB1 alors que le CBD ne se fixe pas sur ce récepteur. C’est ce qui explique que le premier est psychotrope et que l’autre ne l’est pas.

Pour un plus grand détail sur les interactions du CBD avec les récepteurs de l’organisme, cliquez-ici !

2. Comment savoir s’il y a du THC dans un produit ?

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Qu’est ce que la chromatographie ?

La chromatographie est une technique d’analyse permettant de séparer les composés d’un mélange et de quantifier la quantité de chacun des composés. La séparation s’opère lorsque les composés sont entraînés par un liquide (phase mobile) à travers un solide placé dans un tube (colonne chromatographique). On parle alors de chromatographie liquide.

Selon son affinité chimique et physique avec la phase mobile et la phase solide, chaque composé sera entrainé plus ou moins facilement à travers la colonne.

Qu’est-ce que la HPLC ?

HPLC signifie High Performance Liquid Chromatography (Chromatographie liquide à haute performance). Cette technologie fonctionne à très haute pression (plus de 400 bar).

Elle est extrêmement précise et permet d’analyser un échantillon de cannabinoïdes pour en connaître la composition précise, et donc de déterminer d’une part si il contient ou non du THC et la quantité de CBD qu’il contient. En sortie de colonne chromatographique, chaque composé est détecté, à l’issue de son trajet dans la colonne, par une cellule UV et quantifié.

Un système UPLC peut coûter 50 000 euros.

A quoi ressemble une analyse HPLC ? 

Le résultat est donné dans un graphique montrant la présence de cannabinoïde, chacun ayant une durée de trajet bien connue dans la colonne chromatographique. Cette durée de trajet est déterminée par comparaison avec celle de « standards », c’est-à-dire d’échantillons de chaque cannabinoïde acheté « pur » auprès d’un laboratoire fournissant des composés chimiques de grande pureté.

On obtient des graphiques tels que celui-ci-dessous. Celui-ci montre la présence de THC (durée de trajet dans la colonne de 11.1 minutes), de THC Acide (17,4 minutes), mais aussi de CBD et CBD Acide (6.3 et 6.9 minutes).

Qu’est-ce que la UPLC ?

UPLC signifie Ultra Performance Liquid Chromatography (Chromatographie liquide à ultra haute performance). Cette technologie fonctionne à une pression plus élevée que la HPLC afin de raccourcir les durées de transit des substances à analyser dans la colonne de chromatographie (plus de 800 bar).

Avec la UPLC, les analyses sont plus rapides et conviennent donc à des laboratoires chargés

Un système UPLC peut coûter 100 000 euros.

3. Comment faire tester ses produits ?

Quelle clientèle pour quel emplacement ?

Il est donc possible de tester les produits achetés à un grossiste afin de vérifier la nature précise des produits achetés et leur composition afin d’être certain d’être en ligne avec la règlementation. Que ce soit de la fleur, de l’huile ou tout autre produit. Voir ici pour un point sur la règlementation.

Un appareil HPLC représente un investissement compris entre 25 000 et 100 000 euros) selon l’utilisation qui en est faite et notamment la vitesse de trajet qui peut être raccourcie en travaillant à 800 bars (Ultra PLC) au lieu de 400 bars (High PLC).

Plusieurs laboratoires sont équipés d’un appareil HPLC et des compétences pour l’utiliser. Une analyse professionnelle coûte entre 100 et 120 euros HT.

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